杭州灵隐寺

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辣白菜香菜炒饭

编辑：性恩行者日期：2015-04-09

【原料】：辣白菜、剩米饭、香菜、

【调料】：盐、白胡椒粉、

【做法】：

1、辣白菜切丁，香菜洗净切段。

2、锅内放少许油烧热，油热后放辣白菜炒匀。

3、放剩米饭，米饭用铲子打散，完全的翻炒均匀。

4、放少许盐调味（如果辣白菜够咸的话，就不用放盐了），米饭要在锅中多炒一会，炒出来的米饭才足够香。

5、炒好米饭以后，先关火，然后加香菜段翻炒一下。

6、最后撒少许白胡椒粉即可。