海鲜菇扒芥兰

编辑:性恩行者 日期:2015-09-23 08:53

  【原料】:小芥兰300g、海鲜菇100g

  【做法】:

  1、海鲜菇飞水切段;

  2、芥兰去皮切长条,飞水,下锅煸炒,加盐,蘑菇精炒匀出锅摆好;

  3、锅内下姜片煸炒,加半勺水,酱油,蘑菇精、糖,下海鲜菇,烧会勾芡,淋在摆好的海鲜菇上。

  【营养成分】:

  海鲜菇具有很高的营养价值和药用价值,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸。