茭白沙拉

编辑:性恩行者 日期:2009-04-30 22:34

茭白沙拉

主料:茭白350克,番茄100克。调料:无蛋沙拉、精盐各适量。
        菜系类别:冷菜系列
        详细介绍:
        1,将番茄洗净切薄片,排放在盘中围成椭圆形,茭白切长条,再切成3厘米长段。

        2,锅上火倒入水烧开后,加入精盐,倒入茭白焯透捞起,冲凉后排于盘中,再挤上无蛋沙拉即可。